就讓
工業明膠帶大家好好講解一下明膠是屬于安全食品添加劑嗎?
1.明膠是屬于安全食品添加劑嗎,
答:是的,只要按照標準在限量范圍內使用對人體健康沒有危害,并且其用途很廣,糖果,果凍,甜點,酸奶和藥品中,都會涉及到。就連外面的也有明膠的成分。這些明
膠對人身體是沒有害的,但是當然不能多吃,多吃的話可能會造成不適。
2.明膠以新鮮牛皮和豬皮為原料,采用不銹鋼設備,嚴格篩選鮮骨皮,通過反復洗浸、脫脂中和、蒸煮液化、過濾、濃縮烘干等幾十道工序流水線制成。
3.明膠是由動物骨頭、豬皮或牛皮的成分用水熬制的動物膠,富含膠原蛋白,經常被用于制作糖果、果凍、甜點、酸奶和藥品、外面的。明膠屬于食品添加劑,只要按照
標準在限量范圍內使用對人體健康沒有危害。
4.本標準規定了食品添加劑明膠的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、 包裝、運輸貯存。本標準適用于以動物之皮、骨及腱、鱗等為原料所生產的食用明
膠。
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